宝坻有哪些特色美食呢?
宝坻有哪些特色美食呢?
油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。蚂蚱,学名蝗虫,对农作物危害极大。蝗灾袭来,片刻工夫,遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前,北方的农村深受其害,天津人竟恨到剥其皮,食其肉的程度。久而久之,蝗虫没有根除,却吃出一道名特小吃来。逛津城,不吃油炸蚂蚱,是一大憾事。
每逢中秋季节,蚂蚱吃了新熟的粮食,日益肥满,是蚂蚱最受吃的时候。过早,蚂蚱不肥没有子;过晚,蚂蚱老了,皮厚不好吃。油炸蚂蚱的具体制作方法:将活蚂蚱的翅膀揪去,去掉大腿;油锅烧至滚开时,把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆,里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里,捞两下即拿出来,空干。卖时,表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱,肥而不腻,又酥又香又脆,如果夹在刚刚烙熟的热饼里,那真是满口异香,味道好极了。所以天津卫流行着一句歇后语,烙饼卷油炸蚂蚱--夹(家)着吃去吧!光绪年间,鼓楼北于十的油炸蚂蚱很有名气,妇孺皆知。后来西门内沈家栅栏有一个摆摊的,蚂蚱炸成通红色,味道更好。每当傍晚,常见下层市民买上一包炸蚂炸,再来二两直沽老白干,坐在院里或马路边,边喝酒边品尝,颇能表现天津人的饮食特色。后来,人们把活蚂蚱用开水烫一下,然后晒干或晾干,存放到冬季炸着吃,其味道也甚为鲜美。
建国后,由于政府领导农民根治蝗灾的巨大成功,油炸蚂蚱这道风味小吃在津断档多年。近来,在街头巷尾,偶尔也能遇到卖油炸蚂蚱的小店铺。
我感觉麻辣香锅还不错
天津市宝坻区有几个乡镇啊
截至2019年,天津市宝坻区有18个乡镇:大白庄镇、口东镇、霍各庄镇、史各庄镇、牛道口镇、大口屯镇、新开口镇、牛家牌镇、郝各庄镇、大唐庄镇、尔王庄镇、王卜庄镇、方家庄镇、林亭口镇、八门城镇、黄庄镇、大钟庄镇、新安镇。
宝坻区是天津市的市辖区之一,位于中国天津市中北部、华北平原北部、燕山山脉南麓,属于华北平原北部的一部分,地处京、津、唐三角地带,临近渤海湾。
宝坻自古是商业要地,据考证,早在4000多年前就被开发利用,秦城遗址等古迹遍布。金大定十二年,因人烟繁庶,贸易兴旺,改为县。
扩展资料:
宝坻区地理环境:
1、位置境域
宝坻区位于天津市北部,东及东南与河北省玉田县、天津市宁河区相邻;南及西南与宁河区、武清区接壤;西及西北与河北省香河县、三河市相连;北及东北与天津市蓟州区、河北省玉田县隔河相望。
宝坻区总面积1450平方公里,南北长65公里,东西宽24公里,介于东经117°8'~117°40',北纬39°21'~39°50'之间。
2、地形地貌
宝坻区平原高度在海拔 2.5~3米之间。
3、气候
宝坻区属暖温带半湿润大陆性季风气候。一年之中四季分明,春秋短,冬夏长,年平均气温11.6℃,年降水量612.5毫米,历年无霜期平在184天左右。
参考资料来源:百度百科-宝坻区
宝坻辖3个街道、18个镇、3个乡:海滨街道、宝平街道、钰华街道、大口屯镇、大白庄镇、王卜庄镇、方家庄镇、林亭口镇、八门城镇、大钟庄镇、新安镇、马家店镇、霍各庄镇、新开口镇、大唐庄镇、高家庄镇、口东镇、牛道口镇、史各庄镇、郝各庄镇、周良庄镇、牛家牌乡、尔王庄乡、黄庄乡。
宝坻辖3个街道、21个镇:海滨街道、宝平街道、钰华街道、大口屯镇、大白庄镇、王卜庄镇、方家庄镇、林亭口镇、八门城镇、大钟庄镇、新安镇、马家店镇、霍各庄镇、新开口镇、大唐庄镇、高家庄镇、口东镇、牛道口镇、史各庄镇、郝各庄镇、周良庄镇、牛家牌镇、尔王庄镇、黄庄镇。
宝坻区位于天津市北部,地理坐标为东经117度8分至117度40分,北纬39度21分至39度50分之间,属于华北平原北部的一部分,地处京、津、唐三角地带,临近渤海湾。东及东南与河北省玉田县、天津宁河相邻;南及西南与宁河、武清接壤;西及西北与河北省香河、三河相连;北及东北与天津市蓟县、河北省玉田县隔河相望。
全区总面积1509.66平方公里,南北长65公里,东西宽24公里,海拔2.5-3米,属北温带大陆性气候,四季分明,冷暖干湿差异明显,春旱突出,夏季高温多雨,秋季降温迅速,冬季少雪多风。年平均气温11.6度,年降雨量613毫米,无霜期平均在190天左右。
宝坻是天津市辖区之一,区政府位于宝坻城关镇。全区现有22个乡镇,763个行政村,总面积1450平方公里,人口65万人。城区人口密集,交通方便,各种建筑设施齐全。绿树成荫,环境优美。
地处京、津、唐腹心地带,交通通讯十分便利。西北距北京市85公里,南距天津市73公里,东距唐山市105公里。距北京机场85公里,天津机场75公里,距天津新港90公里。津蓟铁路、津蓟高速公路、宝平公路、津围公路贯穿南北;京沈高速公路、京唐公路横贯东西;京沈高速和津蓟高速公路在城区交汇,使宝坻到北京、天津、唐山及港口、机场的车程均在40-50分钟,同时靠近秦皇岛、盘山、东陵乃至承德避暑山庄等几大旅游景区,地理位置得天独厚。
全区下辖22个乡镇:城关镇,霍各庄,史各庄,牛道口,高家庄,大口屯,马家店,新开口,牛家牌,郝各庄,大白庄,大唐庄,尔王庄,周良庄,王卜庄,口东,方家庄,林亭口,八门城,黄庄,大钟庄,新安镇。
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